【番茄牛肉汤的做法】番茄牛肉汤怎么做_番茄牛肉汤的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【番茄牛肉汤的做法】番茄牛肉汤怎么做_番茄牛肉汤的家常做法

简介

据说最冷的寒流来了。所以一定要用能量来对抗寒冷,没有什么比在家煮上一大锅热气腾腾的番茄牛肉汤来的更实在了。

用料  

牛腩肉 350G
番茄(中等个头) 一个
洋葱(中等个头) 一个
土豆 一个
胡萝卜 一根
姜片 5片
番茄酱 200G
黑胡椒颗粒 根据口味随意
根据口味随意

番茄牛肉汤的做法  

  1. 牛肉切块,焯水后冲洗干净,放入锅中

  2. 番茄,洋葱,切块,胡萝卜切条,姜片一同放入锅内

  3. 加大概2-2.5升凉水,放入番茄酱, 搅拌均匀,大火煮开,撇去浮沫,转小火慢炖2小时

  4. 2小时后,放切好的土豆条,加黑胡椒碎,再小火煮40分钟

  5. 起锅前加入盐调味

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