1. 将水、细砂糖、盐加入容器中用打蛋机搅拌,然后加入鸡蛋充分搅拌
2. 再加入色拉油(菜籽油)和麻薯预拌粉搅拌,大约搅拌3-4分钟即可
3. 将搅拌好的面团装进裱花袋里面
4. 准备烤盘,裱花袋的面团挤到烤盘中(注意:每个面团要留有一定的空间,因为面团在烘烤的过程中会变大)
5. 挤好面团后,把烤盘放进烤箱,上下火180摄氏度烘烤30分钟(烤的时候要注意麻薯的变化,因为每个烤箱的温度会有偏差),刚出炉的麻薯表面比较硬,但是里很Q弹哦。
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