【鲍汁培根杏鲍菇的做法】鲍汁培根杏鲍菇怎么做_鲍汁培根杏鲍菇的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
一听到菜名,仿佛已让人迫不及待,垂涎三尺。此道菜做法简单,味道却不简单。杏鲍菇特有的香味与培根的咸香完美结合,再点缀以迷迭香,三种口味完美融合,让吃货们欲罢不能。西式的食材,相信也会为餐桌带去不一样的新鲜感!
用料
荷美尔经典美式培根
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5片
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杏鲍菇
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5个(约150g)
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迷迭香碎
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1茶匙(5g)
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鲍鱼汁
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4茶匙(20ml)
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白胡椒粉
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1茶匙(5g)
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清汤
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少许
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鲍汁培根杏鲍菇的做法
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培根切片,杏鲍菇洗净切大片备用;
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鲍鱼汁、清汤、白胡椒粉、迷迭香碎放入小碗中搅拌均匀,制成调味汁
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热锅,倒入少许油,烧至七成热时将培根片放入翻炒片刻,加入杏鲍菇片翻炒2分钟;
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加入制好的调味汁,开大火翻炒收汁后,装盘即可。
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