酵母放入温水里搅拌均匀。

依次把称好的面粉，玉米面粉，糖加入调好的酵母水里。筷子搅拌均匀。

揉成面团，放温暖处发酵至两倍大。再次揉面，排气。

把揉好的面团放入抹好油的8寸蛋糕模具里。

在表面装饰上去核的红枣，葡萄干。

二次发酵至两倍大。放入锅中大火蒸35分钟，停火后虚蒸3到5分钟。