【手指曲奇的做法】手指曲奇怎么做_手指曲奇的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【手指曲奇的做法】手指曲奇怎么做_手指曲奇的家常做法

简介

口感很酥,爱吃~泡打粉可不加。

用料  

黄油 120g
细砂糖 110g
全蛋 2个
高粉 100g
低粉 150g
泡打粉 2g

手指曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化,放入打蛋器内,加入细砂糖,快速打发至2.5倍大

    手指曲奇的做法 步骤1
  2. 分次细线少量加入蛋液,继续打发至鸡蛋液全部用完

    手指曲奇的做法 步骤2
  3. 继续打发……

    手指曲奇的做法 步骤3
  4. 打发完成装入裱花袋

    手指曲奇的做法 步骤4
  5. 中层165度烤20分钟左右,如果烤箱有上下火就170/160

    手指曲奇的做法 步骤5
  6. 大概挤了80个

    手指曲奇的做法 步骤6
  7. 165度烤20分钟左右,如果烤箱有上下火就170/160度。

    手指曲奇的做法 步骤7

小贴士

挤的时候尽量一般大小

手指曲奇的留言

关于手指曲奇的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

微信

客服

反馈