【小鸡蛋饼子的做法】小鸡蛋饼子怎么做_小鸡蛋饼子的家常做法
发布时间: 2022-12-11
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简介
无添加,简单,宝宝吃了健康,因为没有添加膨松剂之类的添加剂,所以口感不是特别柔软,有点硬,但是有纯正的鸡蛋香味
用料
鸡蛋
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2只
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白砂糖
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60g
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低筋面粉
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65g
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玉米淀粉
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165g
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小鸡蛋饼子的做法
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鸡蛋和白糖充分搅拌,直到白砂糖融化
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过筛后的面粉和玉米淀粉和鸡蛋液拌在一起,用手揉捏
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揉到表面光滑,这个程度的时候可以再揉一会
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揉好面团以后用保鲜膜封上,或者装进保鲜袋里松弛一会
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把充分融合的面团揉成条,切成一个个的块状,揉成团
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这个步骤需要巧手,我揉的不是均匀
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放进烤箱的中层,温度165,时间30分钟
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出炉装盒就可以给宝宝吃啦
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