将甜玉米粒，甜豌豆，红萝卜粒放入开水里，煮熟…

将午餐肉切丁，油条切碎，腊肠切片…

将鸡蛋打匀，放一点盐

将腊肠放入锅中(无油)，将腊肠煎得有点略焦…加点油，放入午餐肉丁，煎到午餐肉丁有点焦，放入油条碎、甜玉米粒、甜豌豆、红萝卜丁，翻炒

加入米饭，将米饭和其他材料炒匀，向锅里倒入鸡蛋浆，然后快速翻炒，是鸡蛋浆均匀分布

最后根据自己的口味加入适当的盐，味精，料酒