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白糖50克放入锅中小火融化,化到深色的时候,加入热水搅拌就变成焦糖了。
将焦糖放入容器里,放冰箱冷藏一会儿。
把牛奶,蛋黄,qq糖放一块,隔水融化qq糖即可。
过滤倒入有焦糖的容器中。放冰箱3小时后就可以了。
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