【抹茶版趣多多?(′θ｀)ノ的做法】抹茶版趣多多?(′θ｀)ノ怎么做_抹茶版趣多多?(′θ｀)ノ的家常做法
2022/12/11 14:02:59 ('互联网')
简介
方子改自韩国料理书《175道小甜点》
其实这饼干和趣多多没多大关系……
就是看在大家都有巧克力豆的份上装一下亲戚(′?Д?)」
是一款抹茶味香浓的，简单快手的曲奇～
其实这饼干和趣多多没多大关系……
就是看在大家都有巧克力豆的份上装一下亲戚(′?Д?)」
是一款抹茶味香浓的，简单快手的曲奇～
用料
抹茶版趣多多?( ′θ｀)ノ的做法
-
黄油室温软化后加入砂糖打至稍稍蓬松～
-
分1～2次加入鸡蛋液，打发黄油至羽毛状
-
筛入盐、低筋面粉、抹茶粉、泡打粉（直接加入也没问题………）然后通过画圈按压的方式直到拌匀面团
-
烤箱预热180度，烤盘放入油纸。
然后根据自己想要的大小将面团搓成适当大小的圆球，放在油纸上，然后通过勺子将圆球压平
（其实只要是平底圆形的东西就好……不追求圆的朋友直接用手掌拍也行～） -
将耐高温巧克力按在面饼上～下多少自己决定！（也可以用巧克力块自己切成小丁后使用）
我是想下多点的！奈何巧克力豆不够了(T ^ T)
-
放入烤箱～！
180度10～15分钟（根据自己饼干的大小厚薄而定～）
我烤了15分钟?( ′θ｀)ノ
小贴士
！糖量我是觉得刚好～建议大家可以试一下不减糖，毕竟抹茶饼干太淡就不好吃了～
！巧克力豆记得按稳在饼干上，以免进出烤箱时摇晃掉落
！巧克力豆记得按稳在饼干上，以免进出烤箱时摇晃掉落
抹茶版趣多多?( ′θ｀)ノ的答疑
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