热水煮开，放入西米露，煮至西米露透明只剩中心有少许白点。

用过滤网筛滤出西米，用冷开水冲凉，西米颗颗晶莹分明。

倒三分之二碗酸奶，倒入抹茶粉和蜂蜜调匀。

在抹茶味酸奶上再加一层酸奶，在碗的中央部分，看起来颜色更有层次，然后将西米倒在酸奶表面，撒上蓝莓果干，完成！