鲫鱼破腹洗净，用少许料酒码鱼，葱切段，姜切片
热锅下猪油，姜片炒香后将鲫鱼下锅煎至两面金黄，加开水，葱段，大火熬开
大火熬至汤翻白，去浮末，转至小火慢煨，起锅前放盐，胡椒
关于鲫鱼汤的做法还有疑问？提一个问题
微信
客服
反馈
