将排骨用水焯一遍 放入生姜黄酒适量。然后捞起
将藕切片 可以切大一些 以防碎掉 将藕片 排骨 莲子一起放入高压锅中
倒入适量黄酒 放入生姜 盐 可以随个人口味当一点胡椒，本人不爱 基本不放。
吨四十分钟，放入汤碗中，放上葱段
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