【排骨土豆火锅的做法】排骨土豆火锅怎么做_排骨土豆火锅的家常做法
2022/12/11 14:02:30 ('互联网')
简介
麻辣味道排骨炖土豆,下饭1??大好菜!炖青菜番茄都可以随意发挥
用料
排骨土豆火锅的做法
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排骨放开水里灼一下,把浮沫都弄出来,排骨捞起来洗干净沥干!
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锅里放油,里面什么佐料都不放,油开后放入排骨炒,多炒一下,翻炒。别炒糊就可以了,多煸一下比较好吃
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炒好后放生姜大蒜花椒干辣椒皮进去炒香,
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炒香后放料酒,盐,生抽,十三香多放点继续炒
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把切好的块块土豆放进去,再放豆瓣酱,麻辣活鱼这些调料,炒热以后加一点继续炒一下下,再加水刚好埋住土豆的量,盖上锅盖开始煮
排骨土豆火锅的答疑