【蚝油蒜蓉西兰花的做法】蚝油蒜蓉西兰花怎么做_蚝油蒜蓉西兰花的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成分位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。此外，西兰花还有很好的防癌、抗癌作用。
用料
蚝油蒜蓉西兰花的做法
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将西兰花洗净备用。
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将大蒜切碎。
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在皇后锅内加入适量食用油。
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放入西兰花后盖上锅盖。
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中火加热至锅内冒出蒸汽。
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加入蒜蓉和蚝油，翻炒均匀后起锅。
小贴士
此菜谱采用低温方法烹制，冷锅冷油，皇后锅的Vitalok功能更好地保持了蔬菜的营养，也更利于人体吸收。
蚝油蒜蓉西兰花的答疑
