简介
马上动起来吧^_^
用料
迷你南瓜饼的做法
-
南瓜切薄片，用一容器装好，放入微波炉高火5分钟，南瓜就熟透啦！然后用勺子将南瓜压烂成糊！^_^
-
倒入糯米粉、玉米淀粉、糖，搅拌均匀。^_^
-
将她们搅拌均匀到这种比较硬，不沾手的程度。注意：如果沾手要适量添加粉。软硬程度决定后面造型的成功，做了两次后发现硬一点比较好造型。^_^
-
揉好后将她们分成20g，揉成圆形。
-
压扁-_-然后包入自己喜欢的馅料。卷包的是自制的花生酱哟^_^狠香，包的时候还忍不住吃了几口Y(^_^)Y
-
牙签对角线压出形状。
-
像这样，差不多就可以。
-
包入陷揉圆。然后拿一根牙签压出南瓜的造型，这个需要一点耐心哦，压完一个就熟练啦^_^
-
每个小南瓜上面插一棵葡萄干^_^蒸锅下刷上一层植物油，防止她们粘锅。这个很重要哦^_^
-
冷水生锅开始计时8分钟就可以出锅啦！出锅最好开盖等她们凉一下，以防烫手。^_^
-
颜色变得很黄很光滑^_^
-
很Q很弹，不舍得吃^_^给朋友打包一起分享。
Y(^_^)Y
-
是不是很有爱！当你们一口咬下去的时候，那Q弹会让你充满幸福。亲，赶紧试试吧 ！^_^
小贴士
迷你南瓜饼的答疑
-
如果沾手，要加粉，是加什么粉
-
玉米淀粉跟糯米粉都可以的哦
0 有用
-
-
请问楼主菜谱里的分量是够做几个的？
-
亲，可以做十几个20g左右的
0 有用
-
-
100克南瓜加进去真的能揉成团吗？为什么我的还是粉
-
我也是，然后加了好多牛奶，味道还不错
0 有用
-
-
糯米粉，糖，淀粉比例是多少？
-
上面有写g数
0 有用
-
-
亲爱的，我想说，南瓜的量会不会写错了？？？100g好少啊
