【黄金馒头片的做法】黄金馒头片怎么做_黄金馒头片的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
喜欢吃馒头,
喜欢研究各种吃法,
蒸的、炒的、炸的、煎的,
好吃的就都得试试……
用料
馒头
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1个
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鸡蛋
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1个
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清水
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1小碗
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黑胡椒碎(盐、糖皆可)
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黄金馒头片的做法
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备料:
鸡蛋打散,备用;
馒头切1cm,备用;
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煎制:
锅热油,小火,馒头先快速沾下清水,然后裹上蛋液,入锅煎制;
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摆盘:
煎制两面金黄,撒上黑胡椒碎,即可出锅。
小贴士
1、沾清水一定要快,不然馒头都散没了!
2、煎的时候一定小火慢煎,这样热得透!
3、如果速冻馒头也可以,不要解冻!
黄金馒头片的答疑