茄子去皮,切丁
青椒切丁
茄子550w微波2分钟
平底锅,锅热倒油,油热之后倒入蒜蓉
倒入青椒丁和茄丁、翻炒一下
倒生抽,糖盐,翻炒一下
倒入米和水1:2,搅拌均匀
盖锅盖
闷煮到大米半熟,开盖搅拌,舀一勺汤儿,尝尝咸淡,淡了加生抽或盐,咸了加点糖,太咸了我也木法,谁叫你手上没数的。。。
水干之后再倒入一杯水
盖上盖子等着就是了。期间可以看看微博刷刷朋友圈学霸们就去背单词吧
等水干了,基本就熟了,不会夹生,很好次哦
搅拌之后装盘。吃到海枯石烂吧
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