【香干杏鲍菇胡萝卜炒肉丝的做法】香干杏鲍菇胡萝卜炒肉丝怎么做_香干杏鲍菇胡萝卜炒肉丝的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
这个菜用的回锅肉，当然也可以用新鲜肉。我喜欢吃回锅肉，它经过预制后没有了新鲜肉的腥味，也便于冷藏和随时使用。随便搭配一些豆干和蔬菜，经过调味，就是一道绝美的下饭菜。
用料
香干杏鲍菇胡萝卜炒肉丝的做法
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大蒜切末。回锅肉、香干、蔬菜都切丝。香菜切段。
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坐锅热油，爆香蒜末和酱椒。下肉丝翻炒煸出油。再下香干丝炒干水汽。最后放入胡萝卜丝和杏鲍菇丝翻炒至软。
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用盐调味，用老抽调色，一点点蚝油提鲜。出锅前放香菜，还可淋一点香油，美味啊！！！
香干杏鲍菇胡萝卜炒肉丝的答疑
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