【鲜肉馄饨的做法】鲜肉馄饨怎么做_鲜肉馄饨的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【鲜肉馄饨的做法】鲜肉馄饨怎么做_鲜肉馄饨的家常做法

简介

因为放了两个鸡蛋和面,所以整个馄饨皮都是金黄色的很好看

用料  

猪肉 一斤
小葱 一颗
面粉 适量
鸡蛋 两个
生抽 两勺
花椒粉 一小勺

鲜肉馄饨的做法  

  1. 先把适量面粉和两个鸡蛋搅拌,可以慢慢加入面粉,揉面直致成团光滑,放上湿布醒一会,这是可以和馅了

    鲜肉馄饨的做法 步骤1
  2. 把猪肉剁碎成馅,把小葱切成葱花放入,生抽两小勺,花椒粉一小勺,顺时针搅拌,直至馅料上劲成坨

    鲜肉馄饨的做法 步骤2
  3. 把和好的面团切成一块一块,用擀面杖扞压成片,薄一些,口感会很好,如果太厚吃起来口感不好

    鲜肉馄饨的做法 步骤3
  4. 包好的馄饨~黄灿灿~

    鲜肉馄饨的做法 步骤4

小贴士

注意扞面的时候一定要尽量压薄,只要不破,越薄越好

鲜肉馄饨的答疑

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