将材料用电子称称好备用。

将核桃仁放烤箱中层用150度烤5分钟。

将黑巧克力和黄油切块后放入盆内，隔45度左右的温水加热，边加热边搅拌。

将黑巧克力和黄油搅拌成酱。

分别加入白兰地和鲜奶。

鸡蛋液加入砂糖搅拌至砂糖溶化。

将巧克力酱加入鸡蛋液中搅拌均匀。

筛入低筋面粉和可可粉，搅拌均匀。

加入烤好后的核桃仁。

将面糊倒进垫油纸的模具中，用上下火180度中层烤25分钟。

巧克力布朗尼出炉啦~