绿豆洗净;百合籽洗净;干桂圆敲开壳,取出肉。
取一只汤锅,加足量的清水,放入绿豆和桂圆;盖上锅盖,大火煮开后转小火煮,并不时撇去浮沫。
煮至部分绿豆开花后,倒入百合籽和土冰糖,再煮10分钟即可。
请问: 绿豆汤怎么不会红呢 Chocolat
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