把豆腐渣和面粉、盐、胡椒粉、辣椒粉、小葱搅拌在一起，加适量水，团成团子
上锅蒸熟 切成薄片
奶奶的方法是切成片炸熟 吃起来脆脆的 当零食吃我觉得有点油 所以是刷了少量油煎的 吃起来是软的 有豆子的香味
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