【爆浆玉子烧的做法】爆浆玉子烧怎么做_爆浆玉子烧的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
超简单超快手超好吃
用料
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鸡蛋
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2到3个
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芝士
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1到2片
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牛奶
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2到3大勺左右（不要加太多了免得稀了）
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盐油
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少许
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爆浆玉子烧的做法
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蛋打散，加盐。
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锅烧热，放油。
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倒入部分蛋液，小火。凝固了就用木铲或者筷子卷起来放锅子一边。再倒入部分蛋液，把芝士片撕一撕，均匀撒在上面。这个步骤可以重复一两次。
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最后卷好，用木铲帮助定型，出锅撒上海苔末芝麻之类的你喜欢的东西。开动！趁热吃芝士会流出来！
小贴士
一定要小火，而且动作要快，不能弄太久，久了就老了。
爆浆玉子烧的答疑
