【玉米排骨汤的做法】玉米排骨汤怎么做_玉米排骨汤的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
又白又鲜美的玉米排骨汤~
用料
玉米排骨汤的做法
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排骨洗净,在水中净泡2小时,将血泡出,再冲干净
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锅中放水,烧开,将排骨焯水至无血色,捞出
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锅中放油,放入姜爆香,放入排骨翻炒几下,添加少许料酒继续翻炒片刻
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锅中加热水,放入玉米,葱结,水以没过排骨和玉米为佳
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调制小火炖煮半小时以上
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捞出葱结,放少许盐和味精调味,出锅,洒一点葱花
小贴士
排骨里的血如果没有洗净,煮的时候会产生血沫,不用担心,用勺子撇掉就好了。排骨炒完加入热水,汤会比较白
玉米排骨汤的答疑