卡士达酱做法：
1、除了黄油，其他东西混合，搅拌均匀，小火加热成厚酸奶状，离火
2、趁热，倒入室温软化黄油，搅拌均匀

汤种做法：同卡士达酱做法1，省略加黄油步骤。冷藏一夜再使用。

面包体做法：1、汤种和主面团材料混合，揉到扩展阶段，
2、发酵。
3、再分割，包馅，
4、烤箱内二次发酵。
5、175度开烤20分钟，（表面扫蜂蜜，撒芝麻，也可省略。）

标题照片是凉后的照片，表皮和切面的状态，可见冷却后也是非常柔软的，馅凉掉很好吃，再上一张刚出炉时的照片，馅热热的，底脆脆的，是另一种丰腴的好滋味。