【面包机版糯米粉吐司的做法】面包机版糯米粉吐司怎么做_面包机版糯米粉吐司的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【面包机版糯米粉吐司的做法】面包机版糯米粉吐司怎么做_面包机版糯米粉吐司的家常做法

简介

面包机:柏翠PE6880
高筋面粉:金像
糯米粉:秋菊
酵母:金燕(或安琪)酵母
砂糖:太古(或韩国)细砂糖
黄油:所有进口黄油都适用
牛奶:进口牛奶

用料  

鸡蛋 1个
黄油 30g
3g
砂糖(绵白糖也可) 20g
高筋面粉 250g
糯米粉 50g
干酵母 3g
牛奶 150ml

面包机版糯米粉吐司的做法  

  1. 鸡蛋1个+盐3g+砂糖20g+黄油30g(如果用的是有盐黄油,可以不用再放盐了)

    面包机版糯米粉吐司的做法 步骤1
  2. 高粉250g+糯米粉50g+干酵母3g+牛奶150ml

    面包机版糯米粉吐司的做法 步骤2
  3. 先让面包机走一个和面程序

    面包机版糯米粉吐司的做法 步骤3
  4. 柏翠面包机选2档(和风/英式),重量选750g,烧色选浅(或中)

    面包机版糯米粉吐司的做法 步骤4
  5. 糯米粉面包成品很松软,还有种QQ的弹牙感~

    面包机版糯米粉吐司的做法 步骤5

面包机版糯米粉吐司的答疑

  • 牛奶150ML是多少克 超级懒猫

  • 不是柏翠的面包机,应该选哪种呀,是不是选烤时长一样的就行呀 66lulu

  • 你的“柏翠PE6880 面包机的“和风”程序只有2:37分钟,可我们的ACA“甜面包”程序有3:27分钟了。怎么通用啊?
    丁妈一心

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