吐司片中心挖空呈方形洞,吐司圈放入平底锅,保持中小火;
在吐司圈里加少许油(讲究香味的就放黄油),打上鸡蛋;
转动平底锅让鸡蛋填满吐司圈;
鸡蛋半熟时依次放上火腿和奶酪,盖上之前挖去的吐司,用铲子轻轻压进吐司圈;
翻面,煎至轻微焦黄即可
我想把蛋蛋弄熟了吃!!结果始终都弄不熟!!有啥办法没啊!!
要不直接搅匀成蛋液,然后依照中间空洞的大小加蛋液进去,就是熟的了
为什么每次我的鸡蛋都会粘锅啊~!!!翻过来的时候全部散了~
火不要太大~另外放鸡蛋前油稍微晃开一些~
不用加盐吗?
我试了下不用加盐~奶酪原味和火腿都带着咸味的
没有奶酪能不能用番茄酱?,,,。。
奶酪是那种的比较好呢?
关于一片面包的三明治的做法还有疑问?提一个问题