【炒老玉米的做法】炒老玉米怎么做_炒老玉米的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
通常煮出来吃不了的玉米，老妈都这么干，也难得不爱吃剩东西的我倒是每次都统统干掉。老妈她们小时候是用生的炒，时间太长。这个时间短超方便。最重要的是，锅用水刷刷就好，没有油哦~
用料
| 煮熟的玉米 | 一根、两根、三根随你，我用了三个一大盆哦 |
| 盐 | 自己根据玉米的量把握 |
| 平底锅？ | 一个 |
| 铲子？ | 木头的好 |
| 碗？盆？ | 总之炒出来要有容器盛放 |
| 没有油，真的不用油 |
炒老玉米的做法
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把煮熟的玉米一粒一粒的搓下来
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平底锅预热，差不多了把玉米倒进去
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翻炒，炒啊炒，颠锅，随便你，看着颗粒变饱满就差不多了。翻炒时间根据你玉米的多少而定。
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把准备好的氢氧化钠溶液（盐水啦）倒进去，盖盖闷一会儿
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掀开盖子，继续炒啊炒，盐水炒干了，然后再炒一会儿，里面的胚芽变色就差不多了，当然我爱多炒一会儿。
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关火，晾一下，放到容器里~
小贴士
拿勺子吃，一口的全是带着点咸味的玉米香，玉米软嫩嫩咬下去有一点爆开的感觉~嘤嘤嘤，口水流下来了，我继续吃了
炒老玉米的答疑
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