【水果三明治的做法】水果三明治怎么做_水果三明治的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
看了《孤独的美食家》第三季第一集后我就不淡定了，因为之前做过用土司来当tiramisu底托所以知道口感是很棒的！这次的水果三明治也各种长草了，马上做一个！超棒的！！！！
用料
水果三明治的做法
-
水果（我用的荔枝，车厘子，木瓜，蓝莓）洗净切小块
-
取出香草籽，放入奶油（脂肪含量一定要在35%以上），然后打发
-
土司去边切角
-
拿出一角土司，抹上奶油，放上水果粒，再拿出一角土司抹上奶油盖在之前那片上就可以啦！
水果三明治的答疑
-
用vanilla extract效果会差很多吗？
-
不会啊
0 有用
-
-
为什么一定要脂肪含量35%以上的奶油？换成Greek yogurt这种口感类似的可不可行？虽然脂肪含量为0。【最近医生不给吃甜的腻的TAT
-
因为只有脂肪含量35%以上的cream才能打发，脂肪含量低的是不行的，yogurt当然可以只要够浓稠不要流出来就行
0 有用
-
-
在看深夜烘焙坊的时候就好想做这个来次，搜不到方子，前天又看了孤独美食家整个人都坐不住了，终于有方子了太好了
关于水果三明治的做法还有疑问？提一个问题
