低筋粉 | 1 cup |
泡打粉 | 1/2 tsp |
盐 | 一撮 |
黄油 | 1 stick |
砂糖 | 1 cup |
鸡蛋 | 1 个 |
香草精 | 1/4 tsp |
酸奶油 | 1/2 cup |
无花果酱 | 适量 |
顶层用料】奶油奶酪 | 113g |
顶层用料】黄油 | 56g |
顶层用料】糖霜 | 225g |
顶层用料】香草精 | 1/2 tsp |
混合低筋粉,泡打粉和盐
另取一碗,打发黄油和砂糖至轻盈柔软。加入鸡蛋和香草精搅打均匀。加入酸奶油,混合均匀。
步骤2中加入粉状混合物。
模具中加入三分之一蛋糕糊,每个坑中间放入无花果酱,再用蛋糕糊盖上。
175°,20min,或烤至牙签插入抽出无残留。
制作顶层:手动混合材料,混合好后用打蛋器搅打至顺滑。盖在蛋糕上。
我想说能给一个准确的克数吗?杯子有大有小,不知道你说的一杯是多少克呀···谢谢
我说的杯是体积单位,不是茶杯。买一套量杯量勺你就知道了。。
关于Cupcake 13的做法还有疑问?提一个问题
姓名:
年龄:
电话: