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水烧开后,放入面条和胡萝卜
水再次烧滚之后,放入小半碗凉水
水再开后,捞出面条放入一碗凉开水中。把切好的香菇、上海青和鸡蛋放入锅内
面条沥干水,装盘。捞出煮熟的香菇、上海青和鸡蛋。撒上盐和香油,还有老干妈
锅里的东西不要捞的太干净了,留一点,可以做汤喝
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