玻璃瓶洗净用烤箱消毒，120度15分钟左右，没有烤箱也可用水煮消毒晾干。

奶锅装200毫升水烧开后关火，放入红茶包，泡好后把茶包捞出。

柠檬洗净后用盐搓去表面的蜡，黄色表皮擦丝，挤出柠檬汁并将果肉去籽切碎，皮的白色部分去除不要。李子去皮和核切碎，和柠檬皮、汁与果肉一起加入锅中。不喜欢果肉颗粒感的也可以用料理机直接打碎，节省时间。

加入糖煮开用小火熬制，糖的分量可以按个人口味增减，因为柠檬和李子都很酸所以我加得有点多。

不断搅拌防止粘锅，熬至黏稠后装入消毒好的密封玻璃瓶，冷却后放入冰箱保存。