太和养老网讯：大家知道红薯在冬季是很适宜老年人食用的，特别是对于老年人群心脏不好的朋友们来说，红薯是最佳的天然保健品，而在红薯的烹饪方法中，烤红薯应该是得到更多朋友喜爱的一种方法，如果我们想在家制作美味香甜的烤红薯，我们不如就用微波炉来帮助，现在我们就教大家三步做出美味营养的烤红薯。现在就一起学习一下吧。

微波炉烤红薯的做法：

1.红薯刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房用纸将红薯包裹严实;

2.将包好的地瓜放入微波炉中，用高火烘烤4分钟;

3.将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤4分钟即可。

提示：包裹红薯的纸千万不能使用报纸等印刷类的纸，以免铅渗透到地瓜中，影响身体健康。

饮食特点： 地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治

老年习惯性便秘十分有效。

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