太和养老网讯：老年人的饮食需要注意，而且需要注意的方面有很多。不仅如此，每个季节，适合老年人的食物都有不同，老年人想要健康长寿，便需要为自己制作一个食谱，按照具体的食谱进食。春天气候宜人，比较适合室外活动，这适合老年人可以经常到室外活动活动筋骨。与此同时，老年人也要做好饮食方面的养生保健工作，因为年纪大了，饮食方面很多地方都要注意，不能再像年轻的时候一样了。下面小编就来介绍下老年人饮食要注意的地方：

(1)忌多。应少吃多餐，忌暴饮暴食。饮食过多，会使胃肠发生急性扩张，引起胃肠消化吸收功能紊乱。有的研究表明，少吃多餐是防止肥胖的好方法。

(2)忌硬。人到老年，牙齿松动，消化功能低下，食物宜切碎煮烂，蔬菜宜用嫩叶，忌进食过硬和油炸或过干食物。

(3)忌咸。老年人不可吃过咸食物，以免引起水肿和加重心肾负担，同时咸也不利于预防高血压和中风等病症。

(4)忌烟。吸烟可致多种疾病，如癌症、咽喉炎、支气管炎等疾病，故有此不良习惯应戒掉。

(5)忌偏食。老年人饮食应多样化，合理搭配食物，注意补充些含铁、钙丰富的食物，因铁是合成血红蛋白的主要成分;缺钙易发生骨骼脱钙和骨质疏松。

(6)忌寒。老人体多阴虚，不喜寒，饮食宜热，可暖胃养身，尤其在寒冷的冬天。

(7)忌陈腐。老年人抵抗力低，消化腺分泌机能减退，胃肠蠕动弱，若食品不新鲜，易造成消化、吸收不良及消化道其它不适。

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