太和养老网讯：老年人的体质要求营养物质需要更多，和年轻人摄取的营养物质存在一定的差别，那么老年人的饮食标准到底是什么呢？我们下面就为老年人整理出了老年人饮食营养的新标准，具体是：
脂肪
应占饮食总量的15%，其中包括饱和脂肪酸0至10%，不饱和脂肪酸3%至7%。代表食物主要有米糠油、豆油、玉米油、芝麻油、花生油、菜子油等。脂肪摄入量不宜过多，否则对健康不利。
蛋白质
应占饮食总热量的10%至15%。其余85%至90%的热量由脂肪、碳水化合物提供，其中复合碳水化合物应占50%至70%，它们主要存在于小米、玉米、绿豆等食物中。
微量元素
锌也不可缺少。老年人应当适量多吃一些含锌的食物，这些食物为沙丁鱼、胡萝卜、牛肉、花生、核桃仁、杏仁、糙米等。
游离糖
主要指从甜菜、甘蔗中提纯的游离糖。水果、蔬菜、牛乳中天然存在的糖不包括在内。游离糖食用总量的上限，为食物总量的10%。
食用纤维
每日应摄食16至24克。芝麻、香椿、豆类、竹笋、萝卜、海藻等食物中的食用纤维含量丰富，可以适当多吃。
食盐
每日摄入的上限为6克，无下限量。
食物胆固醇
每日摄入的上限为300毫克，无下限量。
营养专家认为，老年人只要按照这一饮食营养新标准来合理安排自己的饮食，就能达到健康长寿的目的。
老年人在每天做饭的时候可以将这些营养需求考虑进去，饮食可以帮助老年人提高自己的身体抵抗力，增强营养，所以希望老年人可以按照上面的饮食标准来。

太和智慧养老管理软件系统助力您的养老管理
热线联系：18610556298（微信同号） 廖先生