太和养老网讯:良好的生活和饮食习惯是需要从小培养的,健康的食物越早吃健康会越好,健康的基础也更结实,所以,如果老年朋友们想做好自己的保健养生的话,下面的这几种美味食物,大家不如从今天开始就让它们出现在餐桌上吧,因此专家研究结果显示,这些食物对我们保持身体的年轻很有帮助,因此,想要达到长寿健康的朋友们现在就一起来了解一下吧。
美国医学博士尼科勒斯-皮瑞肯在他风靡全美的畅销著作《皮瑞肯的承诺——年轻长寿之道》里,向人们推荐了9种“超级食品”,不仅对身体健康大有益处,更能让我们锁住青春。
火麻油
火麻油产自世界长寿之乡广西巴马,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。火麻是唯一能够溶解于水的油料,是巴马百岁老人长期食用得以健康长寿的原因之一,当地群众称之为“长寿麻”或“长寿油”。
葱属植物
大蒜、葱、洋葱及其他葱类含有一种特殊辛辣成分,可刺激人体生成谷胱甘肽。谷胱甘肽是肝脏中最有效的抗氧化剂,可帮助肝脏提高解毒能力、排解致癌物质。
大麦
大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维。可溶性纤维可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢,并降低胆固醇;不可溶性纤维有助于消化系统的健康并预防癌症。
藻类食品
海藻能降低胆固醇、血压,提高免疫力和预防癌症。
荞麦
荞麦比大米、小麦、小米等所含的蛋白质更多,其中高量的氨基酸还能有效地降低胆固醇、控制血糖。其中的类黄酮对血液循环和心脏健康都有好处,被称为补血食品。
豆类
豆类中含有丰富的蛋白质,只要和谷类食物合用,便可提供人体所需的全部氨基酸。。
辣椒
辣椒所含的辣椒素不光给你味觉上的刺激,还具备抗感染、止痛、防癌的功效,并对心脏健康有着重要的作用。
坚果
坚果是食物的果仁和果种,其中含有大量的抗氧化剂和抗炎症元素。坚果可以让你的心脏更健康,还能起到抗癌的效果。
豆芽
豆芽中含有高量、集中的酶,这些酶使 豆芽比成熟的豆类更易消化。 豆芽中还含有丰富的抗氧化剂,可延缓衰老。
上面这九种食材在我们的生活中是很常见的,用这些食物我们可以用自己的巧手做出各种各样的美味菜肴和食物,老年人常吃对于预防常见的老年疾病和一些顽疾都有帮助,而除了饮食以外,生活习惯上的改变也是很重要的,最后,大家在生活中一定要坚持适当的运动。
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