三高老人怎么吃 果蔬饮料如何选
发布时间: 2016-05-05

太和养老网讯:现在我们生活水平的提高让不少的美味饮料出现在市场上,面对市场上的这些饮料,年轻人和小朋友们可以放心的享受,可是,在生活中因不少的老人都患有一些疾病,而对这些饮食只能望而却步,特别是三高老人,对于甜的饮料更是不敢饮用。那么,在物质丰富的当下,有没有什么饮料是适合老年朋友们饮用的呢?有没有什么饮料是适合三高老人饮用的呢?

鲜蔬饮料

高血糖老人忌含糖饮食,用黄瓜、番茄、苦瓜、紫薯等鲜蔬调制的饮料是高血糖老人的良好饮品。

1、黄瓜汁 取新鲜的黄瓜半根,洗净,去皮,切成细丝。用干净纱布包好黄瓜丝,用力挤出汁;或者把黄瓜丝放到榨汁机里,这样榨出黄瓜汁更方便。

2、番茄汁 选新鲜、熟透的番茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎。用干净纱布包好,把番茄汁挤入小盆内,用温开水冲调后即可饮用。亦可将去皮后的番茄切成小块,放入榨汁机里榨汁后用温开水调成饮料饮用。

3、紫薯汁 紫薯一块,洗净去皮,切成小块,然后放入搅拌机内加少许水搅拌,用过滤网过滤,即做成一杯紫薯汁。

降血脂饮料

高血脂老人忌高脂饮食,宜选用有助于降血脂的食物。

1、柠檬汁 柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂,春节劳累之际为老人调一杯能放松身体、扩张血管、降低血压的柠檬汁是不错的选择。还可以帮助老人消化油腻的食物。

2、山楂汁 将鲜山楂果数枚洗净、去核,放入榨汁机里榨成糊状,加温开水饮用。

3、南瓜汁 将南瓜100克去皮,切成小块放入蒸锅蒸熟;然后用勺压烂成泥,用纱布过滤;再加适量温开水稀释,就做成颜色诱人的南瓜汁了。

4、胡萝卜汁 取胡萝卜1~2个,切成小块蒸熟,捣碎成泥状,用纱布过滤后,加适量温开水稀释成汁。也可用榨汁机直接制作。

低嘌呤含量饮料

高尿酸老人宜饮用嘌呤含量低的饮料。

1、生菜梨子汁 将半棵生菜、1个梨洗净,梨去皮去核切成小块,然后将生菜、梨一起放入榨汁机中榨汁,加入蜂蜜、柠檬汁即可。

2、莲藕蔬果汁 将莲藕3两洗净去皮切成小块,苹果1个去皮去核切块,然后一起放入榨汁机中,加入温开水榨汁过滤,加入2匙柠檬汁即可。

3、蜂蜜牛奶果汁 取香蕉1根去皮,苹果半个去皮去核切成小块,与100克牛奶、1匙蜂蜜一起放入榨汁机中榨汁即可。

上面的三种饮料都是有针对性的饮料,也是专属这几类患者的的美味饮料,而且,这些饮料都是我们可以在家里DIY自己动手制作的饮料,从选材,到制作,到饮用,对于老年朋友们来说是动脑,动手还强身的一个过程,我们强烈建议老年朋友们在家里一定要试着制作并饮用。

 


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