保证健康我们每天需要多少营养素?
发布时间: 2016-04-22

太和养老网讯:身体出现不适症状了吗?最近的饮食是否有不正常现象?由于人体每天的新陈代谢需要46种以上的营养素互相配合,一旦发现不舒服时,就应该注意自己每天吃的是否够营养。你每天所吃的食物是否够营养?或是每天所吃的食物种类已经够多?很多营养师都建议,每天要吃30种以上的食物,才能摄取到足够的营养,然而对于忙碌的现代人而言,每天能够吃上10份食材。就已经够多了,甚至于有人认为吃30种以上的食材,那不会吃成大胖子吗?

想要摄取到30种以上的食材,该如何做呢?

营养师表示,想要多摄取食材,在选择食物时,最好是各种颜色都有,另外,就是可以多种食材一起搭配来吃,分量不要多,但是食材可以多搭配,例如早上喝牛奶,可以先泡一杯绿茶,将绿茶与牛奶混合搭配,都可以摄取到不同的营养成分 而在米饭的选择上,也可以五谷米来取代白米,至于配料如葱、姜、蒜等,都可以算是食材种类。

至于现代人太忙碌,往往会采取补充营养品,很多人就会在食物摄取不足时,每天补充一颗维生素,营养顾问强调,人体每日的新陈代谢需要46种以上营养素互相配合,进行完整的代谢反应,才能真正发挥功能;而为了避免身体维生素不平衡,建议可以补充许多复方型的维生素,在双重作用下,人体更能吸收完整的维生素。

专家强调,身体的恼人症状,并无法以单一营养调理完全改善,因为单一营养元素会导致身体中营养素不平衡,或单一营养素过剩,反而造成身体负担。对于女性常常会有短暂晕眩或是月事不顺等经验,带给女性不舒适及困扰。陈雅妍表示,身体所发出的每一个警讯都可能反映出健康出现某种问题。然而,女性常因体虚而进补,但是过度着眼于身体的单一营养元素调理,反而会使得体内产生矿物质或维生素的不平衡,导致愈补愈虚的情况。

 

 


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