远离骨质疏松饮食如何来安排?
发布时间: 2016-03-26

太和养老网讯:骨质疏松的发生通常在中年以后,骨质疏松给我们带来的不止是肉体上的痛苦,还会给我们的生活带来很多的不便,而对于这种疾病,我们还是要以预防为主,要知道,健康和饮食是分不开的,预防骨质疏松,饮食的调节和安排是非常重要的,因此,今天就和老年朋友们讲讲,饮食如何安排才能有效预防骨质疏松的发生。

人到了中年以后,随着年龄的增长,大部分会发生骨质疏松的情况,为了预防骨质疏松,我们平时应该如何摄入营养呢?研究表明,我们在日常生活中可以采取饮食调理方式来帮助预防骨质疏松。多摄取钙和维生素D能促进骨骼增长并且能够增加骨骼的抗击强度。

1、蛋白质摄入量适中

长期蛋白质缺乏,会造成骨基质合成不足,如伴缺钙,会加快骨质疏松。适量的蛋白质摄入可增加钙质的吸收与储存,有利于骨骼生长和延缓骨质疏松的发生。但也不宜采用高蛋白饮食,因过量蛋白质摄入可引起尿钙排出增多,反而对骨组织不利。蛋白质每日摄入量以1.2—1.4克/公斤体重为宜。

2、加强钙营养,科学补钙

补钙的首选食物为乳类及乳制品。日饮500克奶即可满足成人钙需要量的3/4。酸奶含钙较高,适用于体内缺乏乳糖酶,不能耐受鲜奶者食用。其他含钙丰富的食物有奶酪、虾皮、芝麻酱、黑芝麻、海带、紫菜、黑木耳、大豆及豆制品、绿叶菜、蛋黄、海米、瓜子、核桃等。也可采用钙剂或钙强化食品来补钙。

3、减少及避免不利于钙吸收的因素

比如食物应新鲜、清淡、少油腻,避免太咸或过多的植物粗纤维。吸烟、酗酒、喝浓茶及咖啡等生活习惯均有碍钙吸收,应当注意。

4、供给丰富的维生素

维生素D3能调节钙、磷代谢,促进钙、磷吸收和骨胶原的合成。中老年人应多晒太阳和食用含维生素D丰富的食物或适量补充维生素D3(鱼肝油中含维生素D较多,海鱼、鱼卵、肝、蛋黄、奶油中也含有维生素D,但蔬菜和谷物中几乎不含维生素D)。摄入充足的维生素A、K、C和E皆有利于防治骨质疏松。

健康离不开良好的生活习惯和饮食习惯,民以食为天,三餐是每个人每天都少不了的,只要我们能根据自己的身体状况安排好自己的三餐饮食,不止对于预防骨质疏松有很好的效果,对于其他的老年常见疾病也会起到不错的效果。所以,我们希望老年人能在闲暇之余能多多留关于老年养生方面的常识,让我们能平安健康的度过晚年。

 

 


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