【海鲜至尊的做法】海鲜至尊怎么做_海鲜至尊的家常做法
发布时间: 2023-06-19
海鲜至尊是一道以海鲜为主要原料的家常菜,其味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。下面是一份海鲜至尊的家常做法,供参考。



材料:



- 鲜虾 500 克


- 螃蟹 2 只


- 鲍鱼 2 个


- 海参 1 个


- 葱姜蒜适量


- 料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精适量


- 清水适量



做法:



1. 鲜虾去壳去头,去掉虾线,螃蟹螃蟹壳洗净,鲍鱼海参洗净备用。



2. 葱姜蒜切末备用。



3. 锅中加入适量油,烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。



4. 加入料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精,煮至香味四溢。



5. 加入清水,放入海鲜食材,煮熟后捞出备用。



6. 热锅凉油,加入螃蟹壳煸炒至金黄色。



7. 加入葱姜蒜末煸炒出香味,再加入海鲜食材翻炒均匀。



8. 最后加入适量鸡精调味,翻炒均匀即可。



分析:



这份海鲜至尊的做法简单易做,口感鲜美,营养丰富。首先,将海鲜食材清洗干净,然后加入适量的葱姜蒜末、料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精,煮至香味四溢,最后加入适量鸡精调味,翻炒均匀即可。



这份海鲜至尊的做法适合家庭日常食用,可以搭配米饭或者面条一起食用,营养丰富,口感鲜美,非常适合作为家常菜。



扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!

微信