糖霜花生是一道传统的中式甜点，口感酥脆，甜味浓郁，深受人们喜爱。下面是一份家常做法的糖霜花生，供您参考。

材料：

- 生花生 100 克

- 糖浆 50 克

- 黄油 20 克

- 面粉 适量

- 芝麻 适量

步骤：

1. 将生花生放入烤箱中，以 180 度烤 10-15 分钟，直到花生变软。取出花生，去皮备用。

2. 将糖浆、黄油和面粉混合在一起，搅拌均匀。

3. 将烤好的花生加入糖浆混合物中，搅拌均匀。

4. 将混合物倒入烤盘中，放入预热至 180 度的烤箱中，烤 20-25 分钟，直到糖霜凝固。

5. 取出烤盘，将花生倒扣在盘子上，用铲子将糖霜均匀涂在花生表面。

6. 将花生撒上芝麻，即可享用。

观点：

糖霜花生是一道口感酥脆、甜味浓郁的传统中式甜点，制作起来相对简单。在制作过程中，需要注意糖浆和黄油的比例、烤箱温度和时间等因素，以确保糖霜凝固的质量。同时，在涂糖霜的过程中，需要均匀涂抹，以获得最佳的口感和外观。

糖霜花生是一道美味的家庭甜点，不仅可以作为零食享用，也可以作为烘焙材料使用。希望您喜欢这道美食！

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！