豆沙霜是一种传统的中式甜点,口感细腻,香气扑鼻,深受人们喜爱。下面是一份懒人版超简单豆沙霜的做法,希望能提供帮助。
红豆沙霜的做法如下:
材料:
- 红豆
- 水
- 糖
- 黄油
- 面粉
- 霜
步骤:
1. 将红豆洗净,放入开水中煮至变软,然后捞出放入冷水中,待红豆冷却后,将红豆放入烤箱中烤熟。
2. 将烤好的红豆放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成红豆泥。
3. 将黄油融化,加入面粉,搅拌均匀。
4. 加入适量的糖,继续搅拌,直到面团形成。
5. 将面团揉成球状,放入模具中,用手压扁。
6. 在面团表面刷上一层霜,放入预热好的烤箱中,烤约20分钟,直到豆沙霜变硬。
红豆沙霜是一道简单易做、口感细腻的甜点,非常适合家庭制作。它的制作过程简单,不需要太多的技巧,但是口感却十分美味。如果想尝试制作豆沙霜,不妨按照上述方法进行尝试,相信一定能制作出美味的豆沙霜。
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