微波爆米花(原味/奶香/焦糖)的做法如下:
原味爆米花:
材料:
- 玉米
- 蜂蜜
- 黄油
- 盐
步骤:
1. 将玉米剥皮,洗净,切成块状。
2. 将切好的玉米块放入烤箱中,以160°C烤10-15分钟,直到玉米变软。
3. 取出烤好的玉米,放入一个大碗中。
4. 在碗中加入黄油和蜂蜜,用搅拌器或勺子搅拌均匀。
5. 加入一点盐,再次搅拌均匀。
6. 将混合物倒入平底锅中,用中火微波3-4分钟,直到爆米花熟透。
原味爆米花的特点在于没有添加任何调味料,口感清新自然,适合作为早餐或零食享用。
奶香爆米花:
材料:
- 玉米
- 牛奶
- 黄油
- 盐
步骤:
1. 将玉米剥皮,洗净,切成块状。
2. 将切好的玉米块放入烤箱中,以160°C烤10-15分钟,直到玉米变软。
3. 取出烤好的玉米,放入一个大碗中。
4. 在碗中加入黄油和牛奶,用搅拌器或勺子搅拌均匀。
5. 加入一点盐,再次搅拌均匀。
6. 将混合物倒入平底锅中,用中火微波3-4分钟,直到爆米花熟透。
奶香爆米花的牛奶和黄油的加入,使爆米花更加香浓可口,适合作为下午茶或零食享用。
焦糖爆米花:
材料:
- 玉米
- 焦糖酱
- 黄油
- 盐
步骤:
1. 将玉米剥皮,洗净,切成块状。
2. 将切好的玉米块放入烤箱中,以160°C烤10-15分钟,直到玉米变软。
3. 取出烤好的玉米,放入一个大碗中。
4. 在碗中加入黄油和盐,用搅拌器或勺子搅拌均匀。
5. 将混合物倒入平底锅中,用中火微波3-4分钟,直到爆米花熟透。
6. 取出平底锅,在焦糖酱中滴入一点水,用铲子将焦糖酱倒在爆米花上,继续微波1-2分钟,直到焦糖酱变深黄色,爆米花熟透。
焦糖爆米花的特点是加入焦糖酱后,颜色加深,口感更加浓郁,适合作为晚餐或甜点享用。
以上是微波爆米花(原味/奶香/焦糖)的做法,可以根据自己的口味和喜好进行调整。
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