作为健身控，早餐是一天中最重要的一餐，因为它可以为身体提供能量和营养，帮助身体恢复和保持活力。以下是几种营养又健康的早餐家常做法，供参考：

1. 燕麦粥：燕麦富含膳食纤维和蛋白质，可以帮助控制血糖和胆固醇，同时也可以提供能量。可以将燕麦片和水一起煮，或者加入水果、坚果和牛奶来增加口感和营养。

2. 水煮蛋加全麦面包：水煮蛋是富含蛋白质和脂肪的健康食物，而全麦面包则含有丰富的膳食纤维和维生素B群。搭配在一起可以提供蛋白质和膳食纤维，同时也可以提供能量。

3. 烤全麦吐司：全麦吐司含有丰富的膳食纤维和维生素B群，可以帮助控制血糖和胆固醇。可以在吐司上涂上花生酱或果酱，或者搭配坚果和水果来增加口感和营养。

4. 水果沙拉：水果富含维生素和矿物质，可以帮助控制血糖和胆固醇。可以将各种水果切成小块，混合在一起，然后加入一些酸奶或沙拉酱来增加口感和营养。

5. 煮鸡胸肉配青菜：鸡胸肉富含蛋白质和脂肪，可以帮助控制血糖和胆固醇。青菜富含维生素和纤维素，可以帮助控制血糖和胆固醇。可以将鸡胸肉和青菜煮在一起，或者搭配一些坚果和水果来增加口感和营养。

以上是几种营养又健康的早餐家常做法，可以根据自己的口味和需求进行调整。无论选择哪种早餐方式，都要注意控制摄入的热量，以免过度摄入高热量的食物。

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