【包饺子的做法】包饺子怎么做_包饺子的家常做法
发布时间: 2023-06-19
包饺子是一道非常受欢迎的家庭美食,以下是包饺子的家常做法,供参考:



材料:



- 面粉


- 水


- 猪肉


- 韭菜


- 葱


- 姜


- 酱油


- 盐


- 胡椒粉


- 食用油



步骤:



1. 将面粉和适量的水混合在一起,揉成面团。面团揉罢后,让其发酵15-20分钟,以便面团更加柔软。



2. 将猪肉切成小块,加入酱油、盐、胡椒粉、食用油,拌匀后腌制10分钟。



3. 韭菜切成小段,葱和姜切成末。



4. 将发酵好的面团揉成长条,切成小块。



5. 将切好的面团剂子擀成薄片,将腌制好的猪肉均匀地写在薄片上。



6. 在薄片的两侧撒上适量的韭菜和葱、姜末。



7. 将薄片卷起来,然后切成剂子。



8. 将切好的剂子擀成薄片,将猪肉均匀地写在薄片上。



9. 在薄片的两侧撒上适量的韭菜和葱、姜末。



10. 将薄片卷起来,然后切成剂子。



11. 将切好的剂子擀成薄片,将猪肉均匀地写在薄片上。



12. 在薄片的两侧撒上适量的韭菜和葱、姜末。



13. 将薄片卷起来,然后切成剂子。



14. 取一个剂子,擀成薄片,将猪肉均匀地写在薄片上。



15. 将薄片卷起来,然后切成剂子。



16. 取一个饺子,用擀面杖在中间压一下,将饺子包起来。



17. 在饺子上撒上一层食用油,防止饺子粘在一起。



18. 将饺子放在平底锅中,用中火煎至底部金黄色,即可装盘享用。



观点:



包饺子需要一些耐心和技巧,但只要掌握了正确的做法,就可以制作出美味的饺子。同时,包饺子也可以促进家庭之间的交流和互动,是一道非常有意义的家庭美食。



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