补气润肤鲜鱼粥原料 白米1杯鲑鱼片1/2杯葱花少许螃蟹高汤10杯辅料 盐、黑胡椒各少许做法 1.白米洗净沥干。2.螃蟹高汤加热煮沸，放入白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟，加盐调味。3.鲑鱼片放入碗中，倒入滚烫的粥，撒葱花、黑胡椒拌匀即可食用。Tips 鲑鱼的维生素D含量特别丰富，有助于人体对于钙质的吸收，另外所含的维生素E也能促进血液循环，消除身体酸痛，防止手脚冰冷。螃蟹含有丰富的B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质；用螃蟹熬煮的高汤，不仅味道更鲜美，还能滋润肌肤。特色 保养肠胃，补充元气，更可滋润肌肤。健美牛肉粥原料 白米1杯牛里脊150克淀粉1小匙芹菜末2大匙牛骨高汤10杯辅料 盐、黑胡椒各适量做法 1.白米洗净沥干。2.牛骨高汤加热煮沸，放入白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟，加盐调味。3.牛里脊洗净切细丝，加4大匙水拌抓，加入淀粉拌匀，放入碗内。4.将滚烫的粥倒入碗内与牛肉丝拌匀，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。特色 补充大量钙质与胶质，可增加身高，健美体态。虱目鱼粥原料 虱目鱼1条、白饭2碗、姜2片、葱1根辅料 盐1茶匙、清水3杯胡椒粉少许（可不加）做法 1虱目鱼取下鱼背肉厚部位，剔除鱼刺，切片备用；姜切丝，葱切成葱花。2白饭放锅内，加入（1）料煮开，改小火，放入虱目鱼片和姜丝煮熟。3熄火后加入葱花盛出，食用时撒少许胡椒粉（也可不加）即可。Tips 1.台式的虱目鱼粥一律以白饭煮成，米粒保持完整，不宜久煮，以免过烂影响口感。2.虱目鱼的鱼背肉瘦而厚，较宜用于切片，鱼肚可切下留着做别的菜。3.剔下的鱼骨可先熬高汤，代替清水煮粥，味道更鲜。