不用烤箱的奶油包的做法_不用烤箱的奶油包的家常做法如下：

1. 准备好所需的食材，包括面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶和黄油等。

2. 将面粉和酵母混合在一起，逐渐加入糖和盐，搅拌均匀。

3. 倒入鸡蛋和牛奶，继续搅拌，直到面团形成。

4. 将面团放在台面上，揉搓一段时间，直到面团变得光滑有弹性。

5. 将面团放回碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵约1小时。

6. 将面团取出来，揉搓一下，然后分成大小相等的剂子。

7. 把剂子搓圆，放入烤盘中。

8. 在剂子表面刷上一层黄油，然后撒上一些葱花或者芝麻。

9. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤约20分钟，直到表面变成金黄色。

10. 取出烤盘，将奶油包拿出来，用刀子将表面切一道口子。

11. 把奶油包放在冷却架上，冷却即可。

观点：

这种不用烤箱的奶油包的做法需要一些技巧和耐心，但是相对于传统的奶油包来说，制作起来更加简单。这种方法也适用于制作其他不需要烤箱的美食，比如面包圈、煎蛋等。不过，在制作过程中需要注意面团的发酵和烤制时间，以确保美食的质量。

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