草莓果酱是一种美味的甜品，下面是一份草莓果酱的家常做法，供参考。

材料：

- 草莓 500克

- 柠檬 1个

- 冰糖 适量

- 黄油 适量

- 水 适量

步骤：

1. 草莓洗净去蒂，切成小块。

2. 柠檬切成薄片。

3. 将草莓和柠檬放入搅拌机中，加入适量的水和冰糖，搅拌均匀。

4. 将搅拌好的草莓柠檬汁倒入平底锅中，加入适量的黄油，用中火翻炒均匀。

5. 炒至果酱浓稠，加入草莓块，继续翻炒均匀。

6. 炒至果酱均匀覆盖草莓，关火，盖上锅盖，焖煮10分钟。

7. 取出果酱，加入适量的糖，搅拌均匀，即可享用。

分析：

这份草莓果酱家常做法简单易懂，而且步骤比较详细。首先将草莓和柠檬放入搅拌机中，加入适量的水和冰糖，搅拌均匀，这样可以使果酱更加浓稠，口感更好。然后倒入平底锅中，用中火翻炒均匀，炒至果酱浓稠，加入适量的草莓块，继续翻炒均匀，这样可以使果酱均匀覆盖草莓，并且增加果酱的香味。最后，加入适量的糖，搅拌均匀，即可享用。

这份草莓果酱家常做法可以制作出美味的草莓果酱，而且步骤简单易懂，容易操作。另外，草莓和柠檬都是天然的甜味剂，可以增加果酱的口感，使果酱更加美味。

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！