喝撑不胖减肥杂蔬汤的做法：

1. 选择适当的蔬菜：杂蔬汤中包含多种蔬菜，如洋葱、胡萝卜、土豆、西兰花等，选择富含纤维、低热量的蔬菜，如西兰花、胡萝卜、洋葱等，可以增加饱腹感，减少摄入的热量。

2. 控制肉类：肉类是高热量、高脂肪的食物，在杂蔬汤中适量加入肉类可以增加摄入的热量，因此需要在制作杂蔬汤时控制肉类的含量。

3. 增加水的摄入量：在杂蔬汤中增加水的摄入量可以增加饱腹感，减少摄入的热量。

4. 加入豆腐：豆腐富含低热量、低脂肪的蛋白质，在杂蔬汤中加入适量的豆腐可以增加营养，同时减少摄入的热量。

5. 搭配水果：在杂蔬汤中加入适量的水果可以增加营养，同时水果中也含有低热量、低脂肪的成分，可以帮助减少摄入的热量。

喝撑不胖减肥杂蔬汤的做法需要选择适当的蔬菜、控制肉类的含量、增加水的摄入量、加入豆腐和水果，才能起到减肥的作用。同时，制作杂蔬汤时还需要控制量，避免过度食用。

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