【史上洗最少碗的蛋糕制作香草奶油巧克力蛋糕的做法】史上洗最少碗的蛋糕制作香草奶油巧克力蛋糕怎么做_史上洗最少碗的蛋糕制作香草奶油巧克力蛋糕的家常做法

 

香草奶油巧克力蛋糕是一种口感丰富、香气浓郁的甜点，它的外表金黄色、内心巧克力味浓郁。制作这款蛋糕需要一些准备工作和技巧，但是相比其他蛋糕，这款蛋糕制作起来需要更少的碗和工具，因此也被称为“洗最少碗的蛋糕制作”。

下面是香草奶油巧克力蛋糕的家常做法：

材料：

- 蛋糕底：2个中等大小的鸡蛋，打散备用

- 蛋糕糊：2个中等大小的鸡蛋，打散备用

- 巧克力糊：100克巧克力，融化备用

- 奶油：100克淡奶油，打发至6分发

- 香草精：适量

- 糖：适量

步骤：

1. 将蛋糕底放入烤盘中，预热至175°C，烤10分钟左右。取出备用。

2. 将2个鸡蛋打散备用，将巧克力融化备用。

3. 将打发的淡奶油倒入烤盘中，搅拌均匀。

4. 将蛋糕底铺在烤盘上，倒入搅拌均匀的奶油糊，用刮刀刮平。

5. 将巧克力糊倒入奶油糊中，搅拌均匀。

6. 将蛋糕糊倒入烤盘中，刮平，放入预热好的烤箱中，烤25-30分钟左右，直到蛋糕熟透。

7. 取出烤好的蛋糕，冷却备用。

8. 将糖和香草精放入淡奶油中，打发至7分发。

9. 将打发的淡奶油涂抹在烤好的蛋糕上，即可享用。

分析：

这款蛋糕制作起来需要较少的碗和工具，只需要一个烤盘和一个蛋糕底即可。同时，制作过程中也需要注意蛋糕糊和奶油糊的混合和烘焙的时间，以确保蛋糕的口感和品质。此外，奶油糊中的巧克力糊和淡奶油也可以提前准备好，避免在制作过程中出现不必要的浪费。

总结：

这款香草奶油巧克力蛋糕制作起来需要较少的碗和工具，而且口感丰富、香气浓郁，非常适合家庭制作。同时，制作过程中也需要注意细节，以确保蛋糕的口感和品质。

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